Расширенный поиск     Карта вакансий     Форум

Войти

Регистрация

Су-шеф, работа и вакансии

Job-MO.ruВакансииТуризм / Рестораны / ГостиницыСу-шеф

Долго ищете работу в должности «Су-шеф»? Разместите резюме – работа сама найдет Вас!


Су-шеф

ООО "Пивовар М"

от 40 000 руб.

ВДНХ

Москва, СВАО

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее
Опыт работы: от 3 лет

Управление персоналом кухни (повара холодного/горячего цехов); График работы 2/2 Приготовление блюд с соблюдением технологий и санитарных норм в горячем и холодном цеху; Контроль за технологией приготовления и подачи блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт; Проведение инвентаризации и снятие остатков;... ещё

30 ноября 2016, 13:36

Су-шеф

ООО "Первый Восточный"

от 30 000 руб.

Орехово-Зуево

Орехово-Зуевский район

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 2 лет

Осуществление контроля за: качеством отпускаемых блюд, соблюдением требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплин, за санитарно-техническим состоянием производственных помещений. Участие в процессе приготовления различных блюд восточной и европейской кухни. Контроль наличия и... ещё

30 ноября 2016, 12:31

Су-шеф; заведующий производством

ООО "Группа компаний Квинта-Рест"

договорная

Домодедово

Домодедовский район

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 1 года

- обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии со стандартами, принятыми в компании.; - организация и контроль технологических процессов приготовления блюд; - ежедневное ведение и контроль документооборота ресторана; - контроль себестоимости ресторана на запланированном уровне; - составление заказов на необходимые... ещё

30 ноября 2016, 12:30

Шеф-повар, заведующий производством, су-шеф

ООО "Диаманд" (Sergio Pizza)

от 45 000 руб.

Зеленоград

Зеленоград, ЗелАО

График работы: гибкий график
Образование: среднее
Опыт работы: от 3 лет

Руководство коллективом, организация и контроль технологического процесса, приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами; проведение инвентаризации на складе, кухне - анализ результатов; составление программы обучения сотрудников кухни, оценка сотрудников кухни на соответствие занимаемой... ещё

30 ноября 2016, 08:57

Су-шеф

Фреш суши

50 000 – 55 000 руб.

Волоколамская

Москва, СЗАО

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 3 лет

Координация работы кухни‚ организация работы смены поваров. Учет рабочего времени. Приготовление блюд совместно с поварами. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль заказа продуктов. Инвентаризации‚ списание.... ещё

29 ноября 2016, 14:28

Су-шеф

ООО "ФРИЗ"

от 40 000 руб.

Теплый стан

Москва, ЮЗАО

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 3 лет

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ГЦ и ХЦ цехов; контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Контроль работы поваров, контроль за качеством блюд, заказ продуктов... Постоянная работа, заработная плата по договоренности, питание. График работы 5/2... ещё

29 ноября 2016, 12:16

Су-шеф

ООО "Ресторанный Синдикат"

договорная

Коломна

Коломенский район

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее
Опыт работы: от 1 года

- Контроль качества блюд и заготовок - Проведение инвентаризации - Составление заказов на продукты - Ведение производственных журналов - Контроль за поварами - Официальное трудоустройство - Карьерный рост - Бесплатное питание - Повышение квалификации - Исполнительность - Дисциплинированность - Стрессоустойчивость -... ещё

29 ноября 2016, 11:26

Повар горячего цеха, су шеф

Столовая "Асмус"

40 000 – 50 000 руб.

Авиамоторная

Москва, ВАО

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее
Опыт работы: неважно

В столовую требуется повар, приготовление горячих блюд. Оформление по ТК, 5/2, с 08-17, более подробная информация по телефону Так же заготовка блюд

28 ноября 2016, 14:57

Су-шеф

Группа компаний "Вертикаль"

50 000 – 60 000 руб.

Балашиха

Балашихинский район

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 3 лет

1. Осуществление в отсутствии шеф-повара руководства кухней ресторана. 2. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. 3. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Работа в... ещё

28 ноября 2016, 11:38

Су-шеф

Группа компаний "Вертикаль"

50 000 – 60 000 руб.

Щелковская

Москва, ВАО

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 3 лет

1. Осуществление в отсутствии шеф-повара руководства кухней ресторана. 2. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. 3. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Работа в... ещё

28 ноября 2016, 11:38

Су-шеф

Группа компаний "Вертикаль"

50 000 – 60 000 руб.

Ногинск

Ногинский район

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 3 лет

1. Осуществление в отсутствии шеф-повара руководства кухней ресторана. 2. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. 3. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Работа в... ещё

28 ноября 2016, 11:38

Су-шеф

Группа компаний "Вертикаль"

50 000 – 60 000 руб.

Новогиреево

Москва, ВАО

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 3 лет

1. Осуществление в отсутствии шеф-повара руководства кухней ресторана. 2. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. 3. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Работа в... ещё

28 ноября 2016, 11:38

Повар универсал, су-шеф

Кидстрит Игровой Центр

30 000 – 45 000 руб.

Королев

Мытищинский район

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее
Опыт работы: от 2 лет

Приготовление горячих блюд, салатов и супов, знание современных блюд здорового питания. График 2/2 или по договоренности 10-22 Кафе в фитнес центре Дельфин. Занятия спортом бесплатно для сотрудников. Умение готовить блюда горячего и холодного цехов, контроль качества блюд, знание норм СанПин, работа по технологическим картам.

27 ноября 2016, 15:03

Су-шеф

ООО "ГОСТ Кейтеринг"

35 000 – 50 000 руб.

Ликино-Дулево

Орехово-Зуевский район

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 3 лет

1. Организация и руководство производственной деятельности в столовой 2. Формирование производственной программы 3. Расстановка персонала по рабочим местам, в соответствии с производственной программой 4. Непосредственная работа на кухне и на линии раздачи 5. Контроль за соблюдением стандартов работы на кухне и линии раздачи,... ещё

27 ноября 2016, 11:20

Су-шеф (со знанием азиатской кухни)

ООО "Эл ЭС Джи Скай Чефс Рус"

договорная

Домодедово

Домодедовский район

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее
Опыт работы: неважно

Обязанности: • Производство питания (изготовление холодных / горячих блюд, салатов) для авиалиний, в том числе с азиатской направленностью в соответствии с установленными требованиями производства и стандартами качества; • Осуществление контроля над поварами своей смены по соблюдению ими технологии приготовления пищи, норм... ещё

25 ноября 2016, 13:04

Кондитер-оформитель (су-шеф)

ИП Кончаков

от 60 000 руб.

Балашиха

Балашихинский район

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее
Опыт работы: от 3 лет

Изготовление заказных тортов работа с шоколадом лепка из мастики цветов и фигурок 5/2 полный рабочий день плавающие выходные

24 ноября 2016, 21:40

Су-шеф

Альпенхофф

от 35 000 руб.

Новокосино

Москва, ВАО

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 5 лет

Контроль приготовление блюд, - обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню, разработка фирменных рецептов - осуществление постоянного контроля соблюдения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены; - участие в... ещё

24 ноября 2016, 17:04

Су-шеф

Альпенхофф

от 35 000 руб.

Реутов

Балашихинский район

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 5 лет

Контроль приготовление блюд, - обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню, разработка фирменных рецептов - осуществление постоянного контроля соблюдения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены; - участие в... ещё

24 ноября 2016, 17:04

Су-шеф

Хлеб Насущный (Le Pain Quotidien)

от 45 000 руб.

Китай-город

Москва, ЦАО

График работы: полный рабочий день
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 1 года

Ежедневный контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, рецептур и качества всех блюд Приготовление блюд согласно рецептуре (работа с заготовками с централизованного производства) Заказ продуктов питания Еженедельное закрытие инвентаризации Обучение персонала Сеть кофеен "Хлеб Насущный" в связи с открытием... ещё

23 ноября 2016, 10:01

Су-шеф

Рестораны "GOODMAN", "Колбасофф", "Филимонова и Янкель"

от 35 000 руб.

Щукинская

Москва, СЗАО

График работы: сменный график
Образование: среднее специальное
Опыт работы: от 2 лет

• Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу; • Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам; • Ведение и контроль отчетности по цехам; • Контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации; • Контроль... ещё

22 ноября 2016, 12:53

← Предыдущая   •   Следующая →


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


наверх

Job-MO.ruВакансииТуризм / Рестораны / ГостиницыСу-шеф