Технолог общественного питания

Вакансия 3921324   ·   Добавлена 22 августа 2018   ·   Обновлена 15 ноября 2018, 17:23   ·   Просмотры 272

Архивная вакансия

Статус

Вакансия находится в архиве (не актуальна)

Найти похожие вакансии →


Условия работы


Город

Ногинск   →   на карте

Заработная плата

44 000 руб.

Место работы

На территории работодателя

График работы

Полный рабочий день

Условия

Оформление по ТК РФ
Работа в офисе (г. Черноголовка) и на выезде (пищеблоки школьных и дошкольных учреждений г. Щелково и Щелковского р-на, г. Талдома и Талдомского р-на)
Корпоративная связь, оплата ГСМ (при наличии выездов)

Обязанности

Организация, отработка меню и расчет себестоимости для детского питания. Организация и отработка технологических карт, контроль за их наличием на пищеблоках. Рассматривать и утверждать изменения, вносимые в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства, ростом себестоимости продуктов питания. Производственный контроль.


Требования к кандидату *


Образование

Высшее

Опыт работы

От 2 лет

Водительские права

Категория B

Требования

Опыт работы технологом в сфере общественного/детского питания обязателен. Знание порядка составления и расчета себестоимости меню, порядка разработки технологических карт для приготовления блюд. Знание нормативных и методических материалов по технической обработке продуктов питания, технических требований, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции, порядок аттестации качества пищевой продукции.
Знание программы 1С Предприятие версия 8.1
Наличие собственного автотранспорта. Наличие медицинской книжки.
Уважаемые соискатели! Для экономии Вашего и нашего времени, просьба присылать подробные резюме с фото, на указанную в объявлении электронную почту. Приглашение на собеседование будет осуществляться на основе Ваших резюме.



Job-MO.ru Работа в Ногинске Технолог общественного питания

Производство / Промышленность

* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!